Licitación CONSER02018014OP: Acuerdo Marco para la Contratación del servicio de catering y restauración
El presente contrato tiene por objeto la prestación de los servicios de cátering y restauración para la realización de actos y reuniones que se realizarán en el Barcelona Supercomputing Center-Centro Nacional de Supercomputación (BSC-CNS) durante la duración del contrato.
140.000,00.-€
280.000,00.-€
tenders@bsc.es
Se prevé una posible prórroga de dos años.
4
Justificación
Informe de insuficiencia de medios
Publicación del anuncio de licitación en el DOUE
Anuncio de licitación en la Plataforma de Contratación
Pregunta 1: Referent al contracte de prestació dels serveis de càtering i restauració per la realització d’actes i reunions que es realitzaran al BSC-CNS estem interessats en saber si es pot realitzar visita als locals on es durien a terme la prestació dels serveis, tant del lot 1, 2, 3 i 4.
Resposta 1: Ara per ara no es possible preveure les sales exactes pels esdeveniments futurs, però normalment sempre es realitzen a sales que estan situades al recinte del Campus Nord i solen ser espais diàfans. A continuació li adjunto un mapa amb la ubicació de les mateixes, per major claredat:
Les sales que es lloguen solen estar als següents edificis (identificats amb el nom del mapa anterior):
- Edifici Vèrtex
- Edifici Nexus II
- Edifici Torre Girona
- Edifici BSC
No obstant, no podem programar visites en aquest sentit, donat que no són sales del BSC-CNS i ara per ara no tenim cap llogada per cap esdeveniment.
Pregunta 2: Necesitaríamos saber el precio unitario de cada servicio (coffee break, lunch, lunch box y finger lunch), el número de servicios anuales y nº de personas aproximado para cada servicio.
Respuesta 2: En relación con el precio unitario de cada servicio, es un precio que deben proponer Uds. en cada propuesta que realicen.
En relación con el número de servicios anuales y el número aproximado de personas en los mismos, es un dato que desconocemos, dado que no es posible para el BSC-CNS prever con exactitud estas cifras. No obstante, a continuación le indico algunas cifras del ejercicio 2018:
- El Centro solicitó un total de 122 servicios de catering. La mayoría de ellos oscilaron entre 20 y 25 personas. No obstante, no todos los servicios oscilan entre este número de personas, ya que se puede dar la necesidad de solicitar un catering para 200 personas.
Pregunta 3: En referencia a la oferta económica, se aceptaría por el órgano de contratación un suplemento económico por persona a partir de un número determinado de ellas? ( p.ej. 100 personas); dicho suplemento serviría para cubrir gastos logísticos y de estructura necesarios para prestar un correcto servicio a tal cantidad de personas.
Respuesta 3: En relación con la oferta económica, el Órgano de Contratación no puede aceptar ningún concepto que no conste en el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares, es decir, únicamente deben cumplimentar el Anexo I correspondiente a cada lote para el que presenten su oferta. En este sentido, no se aceptará como oferta económica válida un suplemento económico por persona a partir de un número determinado de ellas.
Pregunta 4: En el apartado K.2 referido a los medios para cursar las peticiones de servicios se establece que "serán siempre electrónicos"; supone ello que le teléfono móvil forma parte de esos medios electrónicos o por el contrario únicamente se acepta correo electrónico, página web …
Respuesta 4: Cuando se refiere a medios electrónicos, efectivamente, se refiere a correo electrónico. Esta será la vía de comunicación para la contratación de cada servicio de catering que precise el Centro.
Presidente: Gerente del BSC-CNS.
Vocales: Jefa de Administración y Finanzas, Responsable de Contabilidad y un técnico responsable.
Letrado: Abogado del Estado.
Secretaria: Técnica de compras.
· Cafetería Bar Vertex, S.L. B66163890
· Del Molino Roa, S.L. B59873018
· Futur Just Empresa d'Inserció B64061211
· Sodexo, S.A. A08427296
· Aiguanaf Catering, S.L. B62973714
Acta de apertura del sobre 1
Acta de apertura del sobre 2
Informe de valoración
LOTE 1 COFFEE BREAK
- Del Molino Roa, S.L.
- Cafetería Bar Vertex, S.L.
- Sodexo, S.A.
- Aiguanaf Catering, S.L.
LOTE 2 LUNCH
- Del Molino Roa, S.L.
- Cafetería Bar Vertex, S.L.
- Sodexo, S.A.
- Aiguanaf Catering, S.L.
LOTE 3 LUNCH BOX
- Del Molino Roa, S.L.
- Aiguanaf Catering, S.L.
- Cafetería Bar Vertex, S.L.
- Sodexo, S.A.
LOTE 4 APERITIVOS/COCTEL/FINGER LUNCH
- Sodexo, S.A.
- Aiguanaf Catering, S.L.
· Cafetería Bar Vertex, S.L. B66163890
· Del Molino Roa, S.L. B59873018
· Sodexo, S.A. A08427296
· Aiguanaf Catering, S.L. B62973714
Hasta 140.000,00.-€
Plataforma de Contratación
LOTE 1 COFFEE BREAK
- Del Molino Roa, S.L.
- Cafetería Bar Vertex, S.L.
- Sodexo, S.A.
- Aiguanaf Catering, S.L.
LOTE 2 LUNCH
- Del Molino Roa, S.L.
- Cafetería Bar Vertex, S.L.
- Sodexo, S.A.
- Aiguanaf Catering, S.L.
LOTE 3 LUNCH BOX
- Del Molino Roa, S.L.
- Aiguanaf Catering, S.L.
- Cafetería Bar Vertex, S.L.
- Sodexo, S.A.
LOTE 4 APERITIVOS/COCTEL/FINGER LUNCH
- Sodexo, S.A.
- Aiguanaf Catering, S.L.
· Cafetería Bar Vertex, S.L. B66163890
· Del Molino Roa, S.L. B59873018
· Sodexo, S.A. A08427296
· Aiguanaf Catering, S.L. B62973714
LOTE 1 COFFEE BREAK: hasta 40.000,00.-€
LOTE 2 LUNCH: hasta 60.000,00.-€
LOTE 3 LUNCH BOX: hasta 10.000,00.-€
LOTE 4 APERITIVOS/COCTEL/FINGER LUNCH: hasta 30.000,00.-€
Plataforma de Contratación
Se informa a los licitadores que el próximo jueves, 14 de marzo de 2019, a las 13:00 horas, tendrá lugar la sesión privada de apertura de los sobres 1 y 2 en las dependencias del BSC-CNS.
Se informa a los licitadores que el próximo viernes, 29 de marzo de 2019, a las 09:40 horas, tendrá lugar la sesión pública de apertura de los sobres 3 en la siguente dirección:
- Calle Jordi Girona, núm. 29, Edificio Nexus II, Sala de reuniones de la 2ª planta, 08034, Barcelona.
